“吃了巴郎果，老者变小伙！”

不要误会，这只是我们贵州安顺当地的一句俗语。大概意思就是，吃了巴郎果，即使是老年人，也会像年轻人那样健康、精神有力。

那这巴郎果是啥东西呢？

巴郎果只是我们当地的一种俗称，其真名叫肾蕨，因其形状与黄皮相似，又是生长在岩石上，所以又有石黄皮的名称。

石黄皮这种药材，是广东人非常喜爱的一种药食两用的药材之一。广东人特别喜欢用石黄皮和瘦肉一起炖汤食用，这道药膳就叫石黄皮瘦肉汤，是一道味道清美润香的止咳化痰、开胃益气的家庭汤饮。

石黄不单单是营养价值很高，同时它也具有很大的药用价值。

石黄皮味甘淡，微涩，性微凉，功能清热利湿，宁肺止咳，也有消积的作用。

民间食疗有用石黄皮来治小儿疳积；用鲜石黄皮一两，粳米一两(粳米最好先行炒香)，与石黄皮同煮成稀粥，随量食用，可治下焦湿热。

石黄皮具有清热利湿功效，可治疗泌尿系统感染，亦可治疗睾丸炎。治泌尿系感染，单用鲜品一两拍碎，煎水饮用即可；治睾丸炎，需用鲜品石黄皮一两，荔枝干十粒，酒水煎服.。

石黄皮有很好的宁肺止咳功效，一般轻微的感冒发热，慢性支气管炎，咳嗽等，都可用石黄皮作治疗。其药性平和可靠，小儿服用也适合.。有些儿童平日多痰，容易发生咳嗽，可用石黄皮、罗汉果、杏仁煲瘦肉汤或水煎代茶服，有清理痰火，止咳嗽的功效.。

石黄皮可以配合龙脷叶水煎服用，能治疗痰火咳嗽。龙脷叶也是一味常用生草药，在广东的菜市场这两种生草药都很容易买得到，售价亦廉宜.。

秋天气候干燥，预防秋燥咳嗽，可用石黄皮、雪梨、枇杷叶、杏仁、蜜枣煲汤饮用，有清热润肺功效.。还有"石黄皮杏仁猪肺汤"也是一味家常食疗，有清燥润肺之效，适合秋、冬季节饮用.。

怎么样？看到石黄皮有这么多的功效，呼吸系统、消化系统和泌尿系统的一些常见疾病都可以使用，帮助人们恢复健康。所以，“吃了巴郎果（石黄皮）、老者变小伙”这句俗语是非常有道理的哦。

看到这里，在这寒冷的冬季里，是不是也想吃吃这巴郎果（石黄皮）、保护我们的呼吸、消化和泌尿系统的健康了？

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编辑：小马哥