食疗，是中华民族防病、治病、康复、养生的一大特色。自古以来，就有“药食同源”之说，认为食物和药物都是从自然界中获取的，都有一定的功效和作用。通过合理的搭配和制作，可以达到预防和治疗各种疾病的目的。

食疗的原理是根据中医的五行、阴阳、气血、脏腑等理论，结合食物的性味、归经、功能等特点，按照不同的体质、季节、环境和病情，选择适合的食物进行调理。食疗的方法有很多，如羹汤、家常菜、果汁、主食等，都可以根据需要制作出不同的食疗方。

本文将介绍一些日常生活中就可以买到吃到的食材，希望能够帮助大家用饮食来保持健康和美丽。

《百病食疗大全》:

秋季是养生的黄金时期，此时气候干燥，容易引发各种健康问题。而蒲公英作为一种常见的野菜，凭借其卓越的药用价值，成为了秋季餐桌上的一大亮点，蒲公英有着“解毒王”之美誉，一清热，二护肝，三消炎抗菌，不仅口感独特，更具有诸多养生功效。

蒲公英具有很好的清热功效，对于秋季常见的上火症状有显著的缓解作用，它能够清除体内热毒，使身体达到平衡状态，秋季气温多变，容易出现感冒、喉咙痛等热症，适量食用蒲公英能够缓解这些不适。

蒲公英具有护肝作用，能够促进肝脏解毒，增强肝脏功能，现代人生活节奏快，工作压力大，容易导致肝脏负担过重，蒲公英中的多种营养元素对肝脏有益，可以帮助肝脏排毒，预防肝病的发生。

蒲公英具有消炎抗菌作用，对于多种感染性病症有很好的治疗作用，秋季是感冒、咳嗽等呼吸系统疾病的高发期，而蒲公英具有抗菌消炎的作用，可以帮助缓解症状，加速病情好转。

1.剪去并清洗蒲公英根部，然后在锅中加水烧开，将蒲公英焯水约一分钟，控水捞出，用冷水迅速降温，然后控干水分备用，准备鸡蛋，加盐打散，搅拌均匀，同时准备几瓣大蒜，压扁并简单切几刀。

2.起锅烧油，放入蒜末炒香后，加入蒲公英简单翻炒均匀，然后倒入鸡蛋液，继续开大火翻炒，将鸡蛋液和蒲公英炒至均匀混合，待鸡蛋液全部凝固即可，把炒好的鸡蛋蒲公英盛入盘中即可享用，这样一道好吃的蒲公英炒鸡蛋就做好了。

1.准备蒲公英并摘下坏叶子，选择嫩叶子，处理好根部，老的叶子也可以晒干后泡水喝，用清水洗净后，加入小苏打清洗，确保干净，洗出清澈的水后捞出来，切段后放入破壁机中打成汁。

2.打好的汁倒入碗中，加入盐和油搅拌均匀，再分次少量加入面粉并边搅拌边揉成面团，将面团移至面板上揉成光滑不沾手的面团，放入碗中备用。

3.准备其他配料：大蒜、生姜、小葱、红椒和瘦肉。将它们切好并分别装入盘中，将醒好的面团取出，擀成厚一点的面片后，用刀切成小块，撒些干面粉后将它们散开，取一块面块放在寿司帘上。

4.用大拇指一按一搓，就做成了小面鱼，将所有面块搓好后，在锅中烧开水煮熟它们，时间约为三四分钟。煮熟后控水捞出并装入盘中。

5.在锅中倒入适量油并烧热，加入肉末快速翻炒至变色，再加入姜蒜末和豆瓣酱炒出香味，接着加入红椒和煮熟的面块，调味后翻炒均匀，最后加入葱段翻炒均匀后即可出锅享用。

想要身体好，就要调整我们的生活习惯，尤其是饮食方面，对于中老年人来说是至关重要的，平时要以清淡为主，多补充蛋白质，维生素，提高免疫力和抵抗力，少吃油腻食物，营养均衡才能健康长寿。

食疗一直是注重养生的人特别喜欢的饮食方式，古时候民间就有很多的食疗秘方，就连外国的人也对我们中国的食疗特别感兴趣。

有一位哈佛的教授就曾经研究过中国的食疗方子，他通过研究中国的食疗偏方，提出了一种“吃就能自愈”的理念。

有的人还专门收集了全国各地关于食疗的偏方秘籍，把它编写成一本书，主是这本百病食疗全书，里面记载了民间治病的偏方和一些保养的秘诀，我建议中国的每个家庭都收藏一本这个食疗全书，关键的时候真的可以帮到我们。

这本书中详细的记载了，适合春夏秋冬四个季节的各种偏方，哪个季节适合什么样的偏方，这个书中都会详细的区分出来。

俗话说是药三分毒，如果可以通过食疗的方法来治病的话，我们千万不要选择去入药，食疗不仅可以让我们药到病除，还可以让我们一享口福，非常受普通人老百姓的欢迎，渐渐的已经融入到我们生活当中。

食疗它不同于普通的药物，有病才吃药没病不能吃，而食疗的好处就是，有病的时候吃可以去病，没病的时候吃就能起到强健体的功效。

所以大多数的人在出现疾病的时候，第一时间想到的就是食疗，如果搭配药物一起服用，会让其药效发挥最大的功效，从而达到药到病除的疗效。

人吃五谷杂粮，难免会生病，尤其是现在人的生活压力大，每天忙碌于工作，没有时间去精心的调理身体，所以在日常的饮食当中，就按这本食疗上的食谱来吃的话，既可以吃好饭又能起到保养的作用，岂不是一举两得。

这个食疗全书中的内容非常的全面，对我们日常生活中可能出现的各种疾病和慢性病，都针对性的给出了食疗的偏方。

为了能够做到我们防患于未然，书中还对各种病症的各种症状作出了详细的描述，可以让我们打消心中的疑惑，吃的放心、吃的明白。

书中记载的食疗偏方都是我们耳熟能详的食材，我们老百姓都可以轻松的购买到，都是价格实惠的食材。

所以朋友们，赶紧点击商品卡往家里备一本这个百病食疗全书吧，我们有病治病没病强身，最后祝大家身体健康，吃啥啥香。